Bereits ausgebuchte Zeiten im Frühjahr/Sommer 2023:

  • 09.04. OSTER-SONNTAG

  • 10.04. OSTER-MONTAG

  • 16.04. + 23.04. + 30.04. Ganztags

  • 06.05. + 07.05. + 14.05. + 20.5. + 27.05. + 24.6. Ganztags

Geänderte Öffnungszeiten /Besondere Schließzeiten 2023

  • Karfreitag  abends + Oster-Sonntag abends sowie
    Dienstag/Mittwoch nach Ostern und
    am 1. Mai ganztags geschlossen.

    29.05. bis  06.06. :  sind Hotel und Restaurant  wegen Renovierungsarbeiten geschlossen

  • 07.08-25.08: machen wir Sommerpause

  • 27.12-09.01.24: sind wir in der Winterpause 

Freuen Sie sich auf Ihre Lieblings-Essen,
die bekannten regionalen Klassiker und eine
leckere-leichte Frühlings-Saisonkarte.
Bald wieder auf der Terrasse!

Studenten/Schüler/aktive Rentner// Zusatzverdienst:
Aushilfen/Minijobber per sofort gesucht für
Theke/Tresen + Getränke-Ausgabe.
Besonders am Wochenende und/oder abends.
Weitere Infos jederzeit persönlich bei uns!


Vegetarisch und vegan sind auch immer eine gute Idee....

Küche:
Außer den beliebten Klassikern
sind immer viele kreative Gerichte + ein 
Frühlings-leichtes,  regionales Angebot im 
Programm. Tipp: Bald startet die Spargelsaison,
bei uns aus Überzeugung stets der badische...

Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unser Telefon
während der Servicezeiten nicht immer besetzt ist.

Schreiben Sie uns in dem Fall gerne per whatsapp oder mail.
 

Aktuelle Öffnungszeiten

 

Montag & Dienstag

 

hat das Restaurant geschlossen.
 

Mittwoch-Samstag 

11.30Uhr - 14.30Uhr, warme Küche bis 14.00Uhr
17.30Uhr - 22.00, warme Küche bis 21.00, Freitags und Samstags Abends bis 22h 
 

Sonn- & Feiertags

von 11.30Uhr -15.00 Uhr , warme Küche bis 14.00 Uhr
 

Abholzeiten für's Take Away
an Sonn- u. Feiertagen:
von 11.30Uhr -12.00Uhr und ab 13.00 Uhr
an Sonn- & Feiertagen abends geschlossen

unter der Woche:
von 11.30Uhr -13.30 Uhr
und abends ab 17.30 Uhr
 

Bestellzeiten

9.00Uhr -11.30 Uhr und 16.00Uhr -18.00Uhr
 

Kontakt

Telefon: 07071/ 9441-0
e-Mail: knittel.tuebingen@t-online.de
WhatsApp (keine Anrufe): 015908182816

  

Familienfeiern 2023

Für Ihre gebuchten Familienfeiern/ Konfirmationen u. Kommunionen ist eine Beratung und persönliche Besprechung, bevorzugt unter der Woche, von Mittwoch-Freitag mit Termin sehr gern möglich. 
Ihre Anfrage dazu erreicht uns am besten per mail.


Unsere Bereiche bieten folgende Kapazitäten:
Restaurant Kreuzberg:           ca. 25-30 Personen
Zirben-Schloß-Stube:             ca. 30-35 Personen
Maritime Stube:                      ca. 10-14 Personen

Bitte reichen Sie vorab eine endgültige Gästeanzahl für Gruppenreservierungen per mail ein. 


Die Details zu Ihrem Fest sollten vorzugsweise per mail oder nachv orheriger Terminabsprache vor Ort geklärt werden.


Gern beraten wir gemeinsam, welche Personenzahl und Größe der Tafeln zu Ihrem Wunschtermin möglich sind  und entwickeln miteinander die optimale Idee für Ihr Familienfest .

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir z.B. an einem Konfirmations-Sonntag oder Kommunions-Samstag in keinem Fall alle angemeldeten Gruppen im Außenbereich unterbringen können. Zu einem Aperitf begrüßen wir Sie gern auf der Terrasse, im Biergarten und in der geschützten Lounge.

Das Menü sollte jedoch vorzugsweise in den Innenräumen serviert werden,  den reibungslosen Ablauf zu gewährleisteten.
Hier bitten wir sehr herzlich um Verständnis und Ihre Kooperation.

In diesem Sinne: Herzlich willkommen in unseren großzügigen Innen- und Außenbereichen.

Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Klaus & Anne Shirley Knittel & Team

 

Mittags und nicht nur bei Sonne eine super Idee: Unsere Terrasse mit Ammertalblick, großzügig und mit gesetzlichem Mindestabstand gestellt.

Ganz neu: Unser idyllischer kleiner Biergarten mit Ammertal-Traumblick
wir sehen dem Frühjahr und der Sonne entgegen...

Idee für Herbst und Winter:
die beheizte Terrassen-Lounge mit kleinen Tischen oder 1 langen Tafel für 10-15 Personen


Geburtstag, Konfirmation, Kommunion oder Taufe

Haben Sie schon an die Reservierung Ihrer Konfirmation, Kommunion oder Taufe Ihres Kindes gedacht? Als kinderfreundliches Restaurant freuen wir uns über Ihre rechtzeitige Buchung. Ansprechpartnerin ist Anne Shirley Knittel, Teamleitung, bevorzugt online, täglich außer montags.


Tagesessen

Von Mittwoch bis Freitag bieten wir Ihnen ganzjährig eine Auswahl von stets frisch zubereiteten Tagesessen. Ganz im Sinne unserer leichten Küche bieten wir immer auch ein vegetarisches und veganes Gericht und ein Fischgericht als Mittagstisch an.


Auszeichnungen

Aktuell sind wir erneut als besonders kinderfreundliches Restaurant eingestuft worden und erhielten vom DEHOGA erneut "unsere" 3-Sterne! Über diese Bestätigungen unserer Gastfreundschaft freuen wir uns sehr!


Vegetarierbund Deutschland/2021

Wir freuen uns über die erneute Anerkennung des Vegetarierbund Deutschland e.V.
(VEBU). Der VEBU hat unseren Gastronomiebetrieb auch dieses Jahr wieder auf die Liste der vegetarierfreundlichen Restaurants in Deutschland aufgenommen und uns seine Urkunde verliehen. Ansporn für uns, unser vegetarisches Angebot für unsere Gäste weiter auszubauen. Sie finden aktuell immer eine breite Auswahl an hausgemachten vegetarischen und veganen Gerichten und Sorbets auf unserer Speisenkarte.


Unsere  Allergiker-Speisekarte

Klaus Knittel, diätetisch geprüfter Koch & Küchenmeister, kocht für Sie täglich und zuverlässig auch nach unserer Allergiker-Speisenkarte. Ebenso selbstverständlich ist für uns die tägliche Umsetzung der neuen Richtlinien zur Auszeichnung von Allergenen. Bitte fragen Sie nach unserer speziellen Allergiker-Speisenkarte und stimmen Sie Ihre Wünsche mit uns ab.

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