HINWEIS ZUR NEUEN CORONA-VERORDNUNG:
Das Take Away darf weiterhin stattfinden. Das Verbot von Abholungen bezieht sich auf den Einzelhandel, nicht auf Restaurants. 

2021:
Auch im Neuen Jahr läuft unser bewährter
Take-away-Service weiter! 

Das Hotel ist im Neuen Jahr weiterhin
für geschäftliche Übernachtungsgäste und
auf Rückfrage geöffnet.

Die tolle Resonanz unserer Gäste im
2. lockdown und an den
Weihnachtstagen hat uns überwältigt.
DAFÜR SAGEN WIR DANKE!

Sollte der lockdown über den Februar hinaus
verlängert werden, ist bei Ihren Familienfeiern/
Konfirmationen u.Kommunionen auch
die Abholung Ihres Lieblingsmenüs für eine
bestimmte Personenzahl möglich.
Wir bleiben hier mit Ihnen in Kontakt!
I
In diesem Sinne:
Bis bald, herzlich willkommen und irgendwann
wieder auf unserer Terrasse, im Biergarten
und in der beheizten Lounge, zu dann
hoffentlich wieder regulären Öffnungszeiten!!!

Ihre Klaus & Anne Shirley Knittel & Team

Auch im Take away kochen wir für Sie
weiter Ihre Lieblings-Essen:
Vegetarisch, vegan,  Schwäbisch, Wild, Ente
& eine festlich- winterliche Weihnachtskarte. 
  

Mittwochs-Samstag: 12-14h und 17.30-19.00
Sonntags: 12-14.30 (letzte Bestellung: 14.00)


Zeiten für Bestellungen, neu:
10-12h + 16-18h

Telefon: 07071/ 9441-0 

 e-Mail: knittel.tuebingen@t-online.de

WhatsApp: 015908182816 


Eingang Abholung: Terrasse/über die Winterlounge, zur Theke
Ausgang: Über den Haupteingang!

Hotel geöffnet für Techniker mit Sondererlaubnis,
Geschäftsreisende /u. in privaten Ausnahmefällen,
bitte fragen Sie bei uns jederzeit gern an.
Frühstück im seperaten Frühstücksraum
Abendessen nach Take-Away-Karte/mit Etagenservice möglich. Wochen- & Monatspreise nach Absprache
auch 2-Zimmer-Komfort-Hotel-Appartments mit Balkon. 

Bei Erlaubnis touristischer Übernachtungen
gilt unsere 2020 Aktion für Familien auch in 2021:
4 Nächte bleiben, 3 bezahlen im Familienappartment
für 3-5 Personen mit Balkon.
inkl. Frühstück, W-Lan, Parkplatz.
Als Alternative:
1 Doppelzimmer + 1- 2 Einzelzimmer für die kids
Begrüßungs-Drink in der Winterlounge
Attraktive Wochenend-Pauschalen.
Früh buchen lohnt sich denn Tübingen,
Schwarzwald & Schwäbische Alb
mit toller Natur sind immer eine Kurz-Reise
und Abenteuer-Wanderung wert!

Einhaltung v. Abstandsregeln /Hygiene- & Pandemiestandards
in unseren 3 Restauranträumen mit Frischluft-
Zufuhrsystem und in der  beheizten Lounge,
CO2 neutral.

Fragen Sie gern für 2021 Ihren Lieblings-Tisch
in Ihrer Lieblings-Stube an...
 
Take away
Freuen Sie sich auf Ihre Lieblingsessen zum Mitnehmen
für Singles, Familien oder WG's, auch
Abholung von Menüs möglich!

Terrasse/Lounge und Biergarten
warten auf die Wieder-Eröffnung. 
Z.Zt. beheizter Wartebereich für das
Take-away

Mittags und nicht nur bei Sonne eine super Idee: Unsere Terrasse mit Ammertalblick, großzügig und mit gesetzlichem Mindestabstand gestellt.

Ganz neu: Unser idyllischer kleiner Biergarten mit Ammertal-Traumblick
wir sehen dem Frühjahr und der Sonne entgegen...

Idee für Herbst und Winter:
die beheizte Terrassen-Lounge mit kleinen Tischen oder 1 langen Tafel für 10-15 Personen


Ferien 2020/2021:

  • Der reguläre Restaurant-Betrieb bleibt weiterhin bis
  • auf weiteres geschlossen
  • Take away von Mittwochs-Sonntags, auch Menüs nach Absprache möglich
  • In allen drei Restauranträumen Frischluftzufuhr-System
  • Wir halten Sie über die stets aktuellen Richtlinien informiert

Geburtstag, Konfirmation, Kommunion oder Taufe

Haben Sie schon an die Reservierung Ihrer Konfirmation, Kommunion oder Taufe Ihres Kindes gedacht? Als kinderfreundliches Restaurant freuen wir uns über Ihre rechtzeitige Buchung. Ansprechpartnerin ist Anne Shirley Knittel, Teamleitung, bevorzugt online, täglich außer montags.


Bio Strohhalme

Unsere Strohhalme sind aus Papier oder Bio-Kunststoff PLA, d.h. vollständig biologisch abbaubar.


Tagesessen

Von Mittwoch bis Freitag bieten wir Ihnen ganzjährig eine Auswahl von stets frisch zubereiteten Tagesessen. Ganz im Sinne unserer leichten Küche bieten wir immer auch ein vegetarisches und veganes Gericht und ein Fischgericht als Mittagstisch an.


Auszeichnungen

Aktuell sind wir erneut als besonders kinderfreundliches Restaurant eingestuft worden und erhielten vom DEHOGA erneut "unsere" 3-Sterne! Über diese Bestätigungen unserer Gastfreundschaft freuen wir uns sehr!


Vegetarierbund Deutschland/2020

Wir freuen uns über die Anerkennung des Vegetarierbund Deutschland e.V. (VEBU). Der VEBU hat unseren Gastronomiebetrieb auch dieses Jahr wieder auf die Liste der vegetarierfreundlichen Restaurants in Deutschland aufgenommen und uns seine Urkunde verliehen. Ansporn für uns, unser vegetarisches Angebot für unsere Gäste weiter auszubauen. Sie finden aktuell immer eine breite Auswahl an hausgemachten vegetarischen und veganen Gerichten und Sorbets auf unserer Speisenkarte.


Unsere  Allergiker-Speisekarte

Klaus Knittel, diätetisch geprüfter Koch & Küchenmeister, kocht für Sie täglich und zuverlässig auch nach unserer Allergiker-Speisenkarte. Ebenso selbstverständlich ist für uns die tägliche Umsetzung der neuen Richtlinien zur Auszeichnung von Allergenen. Bitte fragen Sie nach unserer speziellen Allergiker-Speisenkarte und stimmen Sie Ihre Wünsche mit uns ab.

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