Knittels Restaurant
Klaus Knittel — Inhaber und Küchenmeister — verwöhnt seine Restaurantgäste in Tübingen mit einer regionalen und saisonalen Frische- und Naturküche.
Ab dem Pfingst-Wochenende ist unser ganzes Haus wieder geöffnet. Das betrifft die Restaurant-Innenräume, die Außengastronomie mit Gartenterrasse, Biergarten & Lounge
und unser kleines Privathotel.
Wir freuen uns über Ihre Reservierung. Zutritt nur mit Nachweis über Ihre
Zweifach-Impfung, die Genesung oder einen aktuellen Negativ-Test.
Das Take Away bleibt weiterhin parallel zu den Öffnungszeiten bestehen.
Bitte beachten Sie z.Z. geänderte Angebotszeiten, Küchen- & Rezeptionszeiten.
Alles Weitere unter "Aktuelles".
Das kleine, charmante Country-Hotel liegt in Tübingens Westen, direkt beim Ammertal und doch nahe genug zu Altstadt, Kunsthalle, der Universität und allen wichtigen Sehenswürdigkeiten. Persönliche Gastfreundschaft, Atmosphäre und Herzlichkeit - das alles läßt sich gut in diesem Haus miteinander verbinden. Und besonders kinderfreundlich sind wir auch.
Unsere Küche bietet eine interessante und geradlinige Naturküche nach der Saison aus besten regionalen Frischeprodukten, hausgemachten Spezialitäten, Klassikern, vegetarischen und veganen Gerichten, hausgemachten (veganen) Sorbets und mehr.
Infos zu unseren Take Away Angeboten finden Sie unter Aktuelles.
Sie erreichen uns auch für Ihre Hotel-Reservierung optimal über das online-
Kontaktformular. weitere Infos unter Hotel.
mit interessanter und geradliniger Naturküche aus besten Produkten.
Genießen Sie auf unserer Terrasse mit herrlichem Blick ins Ammertal.
Mittwoch bis Freitag mehrere Tagesessen zur Auswahl, auch vegetarisch und vegan.
Kreative vegane und vegetarische Gerichten - auch als Mini-Portion für unsere Gastkinder.
Schnelle Bewirtung der Kinder nach großer Kinderkarte, Kinderstühle, -spiele und -bücher.
Nebenzimmer für Geburtstag, Jubiläum, Konfirmation, Kommunion usw. für 10 bis 35 Personen.
Klaus Knittel — Inhaber und Küchenmeister — verwöhnt seine Restaurantgäste in Tübingen mit einer regionalen und saisonalen Frische- und Naturküche.
Unser kinderfreundliches Restaurant wurde schon mehrfach beim Landeswettbewerb Baden-Württemberg als kinderfreundlicher Betrieb ausgezeichnet.
Regelmäßig bieten wir in unserem Restaurant auch eine Auswahl an kreativen veganen und vegetarischen Gerichten nach dem Motto "simply cooking - vegan und vegetarisch".
Von Mittwoch bis Freitag bieten wir Ihnen ganzjährig einen preiswerten Mittagtisch mit leichten Gerichten an. Stets auch vegetarisch und vegan.
Die Gerichte unserer Tageskarte bieten wir auch als take away an. Bestellungen telefonisch, via e-Mail oder per WhatsApp.
Für Feiern und Feste stehen Ihnen das Restaurant, unser maritimes Stübchen sowie die 180 Jahre alte Vorarlberger Schloßstube zur Verfügung.
Um die Zubereitung mit besten Produkten aus der Region zu gewährleisten, verlassen wir uns auf die stets gute Qualität dieser Partner.
Nur 2 - 4 km vom Hotel zu Kunsthalle, Unikliniken, Universität und Altstadt Tübingen.
Kleines Hotel (10 Zimmer) mit persönlicher Gastfreundschaft, Atmosphäre und Herzlichkeit.
Kostenloses WLAN für Hotelgäste im gesamten Hotel- und Restaurantbereich.
Kostenlose Privatparkplätze für PKW. Reservierung für 3,00 EUR pro Nacht.
Kostenlose überdachte Motorradstellplätze vor dem Haus.
Große Fahrradgarage mit Werkstatt und E-Bike-Ladestation.
Liebevoll im Country-Stil ausgestattet sind unsere acht Gästezimmer, das 2-Zimmer-Ammertal-Appartment und das 3-Zimmer Schloßberg-Appartment.
Sie übernachten preiswert und komfortabel. Alle Zimmerpreise inkl. reichhaltigem Frühstück vom Büffet. WLAN ist für unsere Gäste kostenlos.
Familien und Kinder sind bei uns ganz herzlich willkommen — Deswegen haben wir in unserem Hotel spezielle Angebote für Familien mit Kindern.
Für e-Bikes und e-Autos.
Genießen Sie unser Valentins-Angebot zu zweit. 2 Übernachtungen inkl. Frühstück, 1 Flasche Winzersekt, 1 Fünf-Gang-Menü bei Kerzenschein...
Genießen Sie ein Verwöhnwochenende zu zweit. 2 Übernachtungen inkl. Frühstück, ein 5-Gang-Abendmenü und Sekt auf dem Zimmer.
Pauschale für Radler: eine Übernachtung inkl. Frühstück, ein 3-Gänge-Radfahrer-Menü, sichere Unterbringung der Räder i. d. Garage.
Übernachtung im Einzelzimmer inkl. Frühstück, Suppe und regionales Hauptgericht mit Salat. Garage ohne Berechnung, inkl. Tourentipps vom Chef.